food in movies

On se rappelle tous de cette histoire d’adultère dans le Hong Kong chatoyant du début des années 60 : les qipaos parfaitement ajustées que porte Mme Chan (Maggie Cheung) et les volutes de fumée des cigarettes de Mr Chow (Tony Leung) ; leurs corps se frôlant au ralenti ; les scènes du quotidien dans l’immeuble communautaire où vit la diaspora shanghaïenne ; cette mousson de fin journée qui suspend le temps et fige les corps ; les regrets d’un amour manqué accompagnés par le violon mélancolique du Yumeji’s Theme composé par Shigeru Umebayashi. Mais tout cela devait être un film légèrement différent.  Wong Kar-wai avait plutôt en tête un film centré sur une invention technologique révolutionnant la société chinoise : l’autocuiseur.  Dans l’une des versions du scénario, la femme de Mr. Chow était une écrivaine talentueuse. Elle demeurait confinée à la maison pour s’occuper des repas, activité ô combien chronophage. Au début du film...