food in movies

Bien souvent, dans les films de zombies, les héros se nourrissent principalement de conserves débusquées dans des supérettes abandonnées. Des raids se concluant la plupart du temps par la mort d'un ou deux personnages secondaires.  Dans Bienvenue à Zombieland , Woody Harrelson n'a qu'une obsession : trouver quelques twinkies  à manger.  Arrêtons-nous un instant sur ce totem de la malbouffe.   Inventé en 1930, pendant la Grande Dépression, ce gâteau moelleux fourré à la crème est rapidement devenu un snack culte pour les petits Américains... et un emblème de la junkfood US. On dit qu'il est tellement bourré de conservateur qu'une fois ouvert de son sachet, il se conserve 50, voir 100 ans - en réalité, il se garde "seulement" 45 jours. Et comme en malbouffe il n'y a aucune règle, les Américains mangent aussi le twinkie frit.   En droit américain, une défense "twinkie" est un argument absurde utilisé par la défense : lors...

Michel Chion, dans son ouvrage sur Lynch, écrivait ceci : " Twin Peaks est la première série télévisée où les personnages interrompent l'action et leurs débats pour se réjouir de la bonne odeur de l'air, de l'arôme d'un bon café ou d'une tarte aux pommes" La bouffe s'invite parfois malencontreusement sur le plateau de tournage. C'est une amusante anecdote racontée par Don S. Davis, l'interprète du Major Briggs dans la série culte de Lynch, déjà évoquée déjà ici . À midi, Don Davis s'est offert un bon gueuleton mexicain à base de haricots rouges sautés. Grave erreur. L'après midi, l'acteur est attaché à une cible géante pour les besoins d'une scène. C'est alors que survint ce qu'il nommera par la suite l' "incident malheureux" . Le plat mexicain se rappela au bon souvenir et Ron Davis, incapable de s'isoler discrètement, lâcha un magistral pet sonore. "Dieu merci, mes pets ne puent pas...

Après Kaamelott , on se penche sur une autre grande série foodie  : Twin Peaks .  Pas un seul épisode où la nourriture n’est pas évoquée et l’enthousiasme de l’agent Dale Cooper pour un damn good/fine/great coffee est désormais aussi culte que son goût prononcé pour les donuts. Donuts qu’il commande par radio alors qu’il est en pleine course-poursuite. Twin Peaks , nous rappelle le personnage de la « femme à la bûche » lors d’une introduction d’épisode, est fameuse pour ses tartes à la myrtille ou à la cerise. On vient les déguster au « R & R », le diner du coin. Cooper dira de l’endroit, après avoir avalé une bouchée, qu’il est « le sanctuaire des tartes ». La vitalité culinaire de la série de David Lynch a même inspiré à une fan un livre de 100 recettes afin de revivre Twin Peaks dans son assiette. Si d’aventure vous vous arrêtez au Salish Lodge, à Snoqualmie (État de Washington), le Grand North Hotel d...