food in movies

Michel Chion, dans son ouvrage sur Lynch, écrivait ceci : " Twin Peaks est la première série télévisée où les personnages interrompent l'action et leurs débats pour se réjouir de la bonne odeur de l'air, de l'arôme d'un bon café ou d'une tarte aux pommes" La bouffe s'invite parfois malencontreusement sur le plateau de tournage. C'est une amusante anecdote racontée par Don S. Davis, l'interprète du Major Briggs dans la série culte de Lynch, déjà évoquée déjà ici . À midi, Don Davis s'est offert un bon gueuleton mexicain à base de haricots rouges sautés. Grave erreur. L'après midi, l'acteur est attaché à une cible géante pour les besoins d'une scène. C'est alors que survint ce qu'il nommera par la suite l' "incident malheureux" . Le plat mexicain se rappela au bon souvenir et Ron Davis, incapable de s'isoler discrètement, lâcha un magistral pet sonore. "Dieu merci, mes pets ne puent pas...

(Attention, ce post contient des éléments des saisons 1 à 7) S’il y a bien une série où la bouffe joue un rôle stylistique et dramatique majeur, à l’instar de Twin Peaks, c’est évidemment Game of Thrones. La gamelle est déjà omniprésente dans les bouquins de Georges R.R. Martin, puisque qu’on dénombre au fil des pages plus de 160 descriptions de nourritures, plats, boissons et autres aliments. À Westeros (et Essos), on complote, on s’entretue, on baise, mais on gueuletonne avant tout. À chaque personnage son petit plaisir culinaire, qui évidemment renforce sa persona  : la très chic Lady Olenna Tyrell craque pour les gâteaux aux citrons ; l’affreux Ramsay Bolton est un viandard amateur de saucisse de porc ; le gâteau de mariage de Joffrey contient des colombes, que le jeune roi malfaisant ne manquera pas de zigouiller en le coupant de son épée. À Braavos, Arya Stark s’anonymise sous les traits d’une vulgaire vendeuse d’huîtres, palourdes & coques ; le...

Après Kaamelott , on se penche sur une autre grande série foodie  : Twin Peaks .  Pas un seul épisode où la nourriture n’est pas évoquée et l’enthousiasme de l’agent Dale Cooper pour un damn good/fine/great coffee est désormais aussi culte que son goût prononcé pour les donuts. Donuts qu’il commande par radio alors qu’il est en pleine course-poursuite. Twin Peaks , nous rappelle le personnage de la « femme à la bûche » lors d’une introduction d’épisode, est fameuse pour ses tartes à la myrtille ou à la cerise. On vient les déguster au « R & R », le diner du coin. Cooper dira de l’endroit, après avoir avalé une bouchée, qu’il est « le sanctuaire des tartes ». La vitalité culinaire de la série de David Lynch a même inspiré à une fan un livre de 100 recettes afin de revivre Twin Peaks dans son assiette. Si d’aventure vous vous arrêtez au Salish Lodge, à Snoqualmie (État de Washington), le Grand North Hotel d...

Un spectateur anglais qui découvrait Kaamelott résumait l’ensemble à des gens qui bouffent et s’engueulent – so french -, rebaptisant la série Eat a lot . C’est pas faux, comme dirait l’autre. Mais c’est (heureusement) plus subtil que ça. Kaamelott est une grande série sur l’apprentissage et comment concilier les aspirations individuelles et collectives. Effectivement, côté bouffe, on frise parfois l’indigestion. Ça mange n’importe où, n’importe quand, et en dépit de tout régime alimentaire censé. Les aphorismes culinaires de Karadoc, tels que « Le gras, c’est la vie ! » ou encore « La joie de vivre et le jambon, y’a pas trente-six recettes du bonheur ! » sont désormais cultes.  Qu’est-ce que pouvaient réellement grignoter les comédiens devant la caméra ? Dans une interview, Astier confiait que beaucoup d’endives ont été avalées pendant les prises : « Ça craque, ça fait du bruit, ça remplit la bouche. Et comme c’est de l’e...